Sous Vide – CDs, LPs, Bücher und mehr

Daniel Wiechmann

Sous-vide

Kochen wie die Profis! In der Spitzengastronomie gehört die Sous-vide-Kochtechnik zum Standardrepertoire. Dabei werden die Zutaten in Vakuum verpackt und bei geringer Temperatur langsam im Wasserbad gega…

Lucie Rico,

Die Ballade vom vakuumverpackten Hähnchen

Schon seit ihrer Jugend ist Hannah Vegetarierin. Sie lebt in der Stadt und hat nur noch wenige Verbindungen zum dörflichen Leben ihrer Kindheit. Als jedoch ihre Mutter stirbt, kehrt sie auf deren Hühnerho…

Cyril Cyril

Certaine Ruines

Lazuli

11

René Aubry

Refuges

Produktinfo: Die neue CD unseres Frankreich-Bestsellers René Aubry: ein wunderbares Akustik-Ambient-Album mit „Folklore Imaginaire“ (= bildhafte Instrumentalmusik vom Feinsten). René Aubry, Git…

Jan Gunnar Hoff, Jasper Somsen & Carsten Lindholm

Human Vibe

Whitney Houston

Whitney (SuperVinyl) (180g) (Limited Numbered Edition)

Zwei Jahre nach ihrem Debüt-Album begeisterte Whitney Houston mit dessen Nachfolger »Whitney« (1987) die ganze Welt. Die charmanten Videos zu den Singles »I Wanna Dance With Somebody (Who Loves Me)«, »Did…

The Moving Sidewalks

Flash

ZZ Top, Billy Gibbons, Houston, Dan Mitchell, Tom Moore, Don Summers: Die Art und Weise, wie Musiker zusammenkommen, lässt sich nie ganz erklären. Es braucht eine Menge Glück und eine gesunde Portion Schi…

The Moving Sidewalks

Flash

ZZ Top, Billy Gibbons, Houston, Dan Mitchell, Tom Moore, Don Summers: Die Art und Weise, wie Musiker zusammenkommen, lässt sich nie ganz erklären. Es braucht eine Menge Glück und eine gesunde Portion Schi…

Jan Pieterszoon Sweelinck (1562-1621)

Sämtliche Chorwerke

Hille Perl, Lee Santana, Anneke Boeke, Marion Verbruggen, Stephanie Petitlaurent, Harry van der Kamp, Nele Gramß, Bernard Winsemius, Gesualdo Consort Amsterdam, Harry van der Kamp

The Outsiders (Special Edition)

Tulsa, Oklahoma in den 1960er-Jahren: Ponyboy und sein Freund Johnny, beide Mitglieder der Teenager-Gang »Greasers«, flirten mit der hübschen Cherry Valance. Dies bleibt allerdings von deren Freund Bob, d…

The Outsiders (Special Edition) (Blu-ray)

Tulsa, Oklahoma in den 1960er-Jahren: Ponyboy und sein Freund Johnny, beide Mitglieder der Teenager-Gang »Greasers«, flirten mit der hübschen Cherry Valance. Dies bleibt allerdings von deren Freund Bob, d…

Whitney Houston

Whitney (Limited Numbered Edition) (Hybrid-SACD)

Zwei Jahre nach ihrem Debüt-Album begeisterte Whitney Houston mit dessen Nachfolger »Whitney« (1987) die ganze Welt. Die charmanten Videos zu den Singles »I Wanna Dance With Somebody (Who Loves Me)«, »Did…

Lia Hide

Aristophobia Nervosa

Die gefeierte griechische Avant-Pop-Künstlerin Lia Hide kehrt mit ihrem bisher kühnsten Werk »Aristophobia Nervosa« zurück. Bekannt für ihre Verschmelzung von düsterem Pop, experimentellen Klanglandschaft…

Lia Hide

Aristophobia Nervosa (Turquoise Marble Vinyl)

Die gefeierte griechische Avant-Pop-Künstlerin Lia Hide kehrt mit ihrem bisher kühnsten Werk »Aristophobia Nervosa« zurück. Bekannt für ihre Verschmelzung von düsterem Pop, experimentellen Klanglandschaft…

Transmissions From Total Refreshment Centre

Hippen London-Touristen ist es ein Begriff: das Total Refreshment Centre. Seit acht Jahren ist es eines der wichtigsten Musik- und Kulturzentren in London, zahlreiche Musiker und Künstler haben den Raum g…

Transmissions From Total Refreshment Centre

Hippen London-Touristen ist es ein Begriff: das Total Refreshment Centre. Seit acht Jahren ist es eines der wichtigsten Musik- und Kulturzentren in London, zahlreiche Musiker und Künstler haben den Raum g…

Whitney Houston

Whitney (Blu-Spec CD 2)

Zwei Jahre nach ihrem Debüt-Album begeisterte Whitney Houston mit dessen Nachfolger »Whitney« (1987) die ganze Welt. Die charmanten Videos zu den Singles »I Wanna Dance With Somebody (Who Loves Me)«, »Did…

Rival Sons

Darkfighter

Mit ihrem letzten Album landeten Rival Sons aus Long Beach 2019 in Deutschland einen Top-10-Erfolg, heute hat die kalifornische Rockband ihr siebtes Studioalbum angekündigt. »Darkfighter« heißt es, ist da…